N°118 Janvier 2012 • Un nouvel édulcorant disponible sur le marché! • Les phytostérols: une valeur sûre! • Gros plan sur le diabète de type 1 • L’hydratation, parlons-en... • Oméga-3 & maladies de civilisation
N°117 Fêtes 2011 • Seniors: comment booster leur immunité? • Le microbiote et ses influences sur la santé • Stress oxydatif & articulations • Maladie coeliaque: accompagner le patient • Le kiwi, véritable allié de la digestion • Le kiwi, Ne pas remplacer un mal par un autre
N°116 Automne 2011 • Une journée pour dépister la dénutrition • Le poids des articulations • Programmes nutritionnels en ligne: insuffisants • Dépister une allergie, parcours du combattant? • Dépression & alimentation
N°115 Rentrée 2011 • L’ail: un intérêt dans l’obésité? • Produits laitiers: un intérêt à tout âge! • Sédentarité: l’exercice ne suffit pas! • Probiotiques: quels mécanismes d’action? • Prévenir le cancer du sein avec des noix? • Allergie au lait de vache: nouvelle alternative • Escherichia coli sous la loupe
N°114 Eté 2011 • Ensemble contre la dénutrition des seniors • Obésité et flore microbienne: un lien étroit • Plus de lipides chez les insuffisants cardiaques? • Allaitement maternel: tout un domaine de recherche • Une vitamine qui a du cœur • Patient anémique: que fer?
N°113 Muguet 2011 • Oméga-3, bons pour le cœur? • Allergie au lait de vache: le rôle des protéines • Les ados obèses pas plus dépressifs • Trouble intestinaux: penser alimentation? • Un agrément pour les diététiciens • Helicobacter pylori: les aléas de l’éradication • Livre: A table!!!
N°112 Pâques 2011 • Les glandes oubliées • Cognition: le DHA, remède miracle? • Dernière nouveauté des millénaires ... passés • Edulcorants artificiels; pas de risque pour le Belge? • Coeliaquie: l’éviction, seule solution! • L’immuno-nutrition. Manuel familial de résistance aux infections
N°111 Printemps 2011 • Les insectes fourmillent de bienfaits! • Diminuer les douleurs intestinales • Manger sain en dépensant moins, c’est possible! • Pédiatrie: actualité sur les prébiotiques
N°110 Valentin 2011 • Petit-déjeuner pour booster la matière grise? • Grossesse & acides gras oméga-3 • Ménopause: penser calcium & vitamine D • L’hiver, hydratez vous! • Diététoc: diversification alimentaire autonome: prudence!
N°109 Hiver 2011 • Petit pas pour l’homme, grand bond pour l’alimentation • Quand le lac est tout vert... • Gros plan sur l’intolérance au lactose • Obésité infantile: une prévention urbaine efficace • La sarcopénie: mal qui ronge les seniors! • Régimes minceur: attention danger! • Semaine annuelle des diététiciens (du 21 au 26 mars)
N°108 Fêtes 2011 • A la santé du champagne! • Pré- & probiotiques: des études à la pratique • Le kiwi, fruit au poil pour la santé digestive? • Les personnes âgées ont l’appétit dans le nez! • L’immunité intestinale du nouveau-né et du prématuré • Polyarthrite: la piste de la flore • Chirurgie bariatrique, chirurgie métabolique
N°107 Souvenir 2010 • Sommeil & obésité: un cercle vicieux! • Alimentation des petits: les lipides sont essentiels! • Syndrome métabolique: pensez rapport ω-6/ ω-3! • Les prébiotiques, alliés des tout petits • Pour abaisser votre cholestérol, pensez à l’avoine!
N°106 Automne 2010 • Autocontrôle: une aide pour le patient diabétique! • Des symbiotiques pour bien préparer l’hiver • Un symbiotique contre les infections? • Nourrir son cerveau contre l’Alzheimer? • Allergie sévère au lait de vache: quelles solutions? • Allergie au lait de vache: comment la diagnostiquer? • Fatigue chronique et stress oxydatif • Une Fondation scientifique européenne des Probiotiques
N°105 Rentrée 2010 • Les fromages: partenaires de la personne âgée • La coenzyme Q10, véritable clé de voûte du métabolisme énergétique • Les fruits et les légumes: bons pour la vue • Gros plan sur Saccharomyces Boulardii
N°104 Eté 2010 • Une plainte banale • MNA®: trois lettres pour dépister la dénutrition • Au matin et au goûter, pensez aux produits laitiers! • Pour bien commencer, il faut bien diversifier • Vivent les brocoli • La coenzyme Q10 et les Belges
N°103 Printemps 2010 • Repas hyperprotéinés et satiété • Promouvoir des comportements sains: possible ou pas? • Vitamine D et calcium: couple parfait • Ensemble pour la santé de votre coeur • Du neuf du côté de l’allergie au lait de vache • Rôle de la nutrition au cours du vieillissement
N°102 Pâques 2010 • Le chocolat nous fait fondre! • Prévention cardiovasculaire: donner du coeur à l’ouvrage! • Les diététiciens à l’honneur pendant une semaine • Qui veut aller loin ménage son capital osseux! • L’Alpro Foundation Award • Allergies alimentaires du nourrisson: diagnostiquer, c’est la clef • De la charcuterie au menu? Pourquoi pas?
N°101 Valentin 2010 • Dénutrition chez les seniors: situation en Belgique • Les produits laitiers, bouclier de la femme en ménopause • Probiotiques : boosters du système immunitaire • Les industries bougent pour la santé de tous
N°100 Fêtes 2010 • In vino sanitas! • La nutrition au cœur du traitement cancéreux • La coeliaquie chez les enfants diabétiques • L’ail : un intérêt dans l’obésité?
N°99 Souvenir 2009 • Cancer et nutrition: où en est-on? • Allergies & pseudoallergies alimentaires: ne pas confondre! • L’allergie au lait de vache • Oméga-3: comment avoir son compte?
N°98 Automne 2009 • L’autocontrôle de la glycémie, c’est mieux • Les probiotiques: toute une histoire • Rapport oméga-6/oméga-3: primordial pour la santé • Alimentation saine et statut socio-économique • Etrangère? Oui mais intégrée
N°97 Rentrée 2009 • Sport intensif: quel impact sur l’immunité? • Le lait: fameux • L’eau, partenaire minceur • Intéressant, ce féculent! • Dans le cochon tout est bon ! • L’orthorexie, l’obnubilation alimentaire • Une bonne conservation évite l’intoxication
N°96 Printemps 2009 • Ménopause et santé du coeur: informer les femmes • Cholestérol, alimentation et maladies cardiovasculaires • La Fedis et la Fevia mettent leur grain de sel pour le réduire! • Le Belge noyé à propos des boissons! • Ostéoporose chez l’homme: perte exagérée ou acquisition insuffisante? • Le pain, un féculent à se mettre sous la dent! • Les rôles insoupçonnables des folates
N°95 Crocus 2009 • Intolérance & allergie: ne pas confondre • Les oeufs méritent la cote! • Les prébiotiques aussi ont des vertus • Soja & cancer du sein • Soja & cancer de la prostate • Trop de sel nuit! • Avant trois ans, ce n'est pas comme les grands!
N°94 Hiver 2009 • Petit déjeuner et fonctions cognitives • Ce qui se cache derrière la performance • Des fruits contre les infections? • Société Belge de Nutrition: c’est parti ! • Les probiotiques, gardes du corps
N°93 Souvenir 2008 • Alimentation méditerranéenne & affections cardiovasculaires • Flore digestive et obésité • Les légumes: une alimentation saine et variée • Un tour d’horizon du bien-être • L’impact de la cuisson des graisses • Aliments à base de soja & contrôle du poids • L’alimentation chez l’enfant: aspects neurobiologiques et comportementaux
N°92 Automne 2008 • Vers un affinement du diagnostic du syndrome métabolique • Diminuer le cholestérol: commencer par le début • Booster le pancréas • Adopter une alimentation anti-oxydante • Effet antalgique de certains peptides dans l’arthrose • L’apéline: un rôle pléiotrope • Les vertus de la vitamine D
N°91 Rentrée 2008 • Diarrhée infantile: la place des probiotiques • Maladies intestinales: l’apport des probiotiques • Les probiotiques: critères d’excellence • Les vertus des phytostérols
N°90 Vacances 2008 • Obésité, l'importance de l'activité physique • Fruits et légumes, on en voit de toutes les couleurs • Diarrhée et croissance ne font pas bon ménage • Obésité: une campagne pour vivre sainement • Maladie de Crohn: lever le tabou • Café et affections digestives, pas si coupable que cà!
N°89 Eté 2008 • Bifido rime avec bienfait et avec santé • Le coeur des belges est plus vieux qu'eux • Une bonne santé digestive commence par une alimentation équilibrée • Tout le monde le sait mais on ne le dit pas assez • Les stérols végétaux efficaces
N°88 Printemps 2008 • Bifido rime avec bienfait et santé • Lecoeurdes belges est klus veux qu'eux • Comment nos enfants deviennent-ils obèses? • Les bienfaits du vin • L'allergie aux arachides: diagnostic, prévention et traitement
N°87 Avril 2008 • Faut-il avoir peur des probiotiques? • Beurre-Margarines: le match • La viande en alimentation équilibrée • Ils méritent un meilleur sort
N°86 Janvier 2008 • L'empreinte nutitionnelle des régimes • Les repas en famille protègent • Flore intestinale et probiotiques: luxe inutile ou retour aux sources? • Antibiotiques: éviter les mauvais côtés • Probiotiques et immunité: la mouche du coche • Les secrêts santé du cacao
N°85 Novembre Décembre 2007 • Où se cachent les antoxydants • Des oméga 3 contre la démence • Probiotiques et allergie: où en est-on? • Avancées dans la prise en charge du diabète • Les prébiotiques ont la fibre santé!
N°84 Septembre Octobre 2007 • Alzheimer: l'alimentation méditerranéenne met plus de vie • Le poids du petit déjeuner • Céréales complètes: des graines à semer dans nos menus! • Prébiotiques: dans l'ombre du big «C» • Que nous disent les coeurs des Belges? • Le tube digestif nourrit la santé • Arthrose, douleur et chondroprotection Diététoc.
N°83 Juin Juillet 2007 • Flore et immunité: les probiotiques, acteurs de tolérance? • Syndrome métabolique: faut-il majorer les protéines? • Des fruits et des légumes pour combattre l'obésité • Obésité: les "purs jus" non coupables? • Quand les fibres riment avec satiété... • Le "light", un atout pour le poids? • Le soja toujours au centre du débat • Gastronomie et santé: le syndrome du plaisr coupable • Les antioxyadants, gardiens du temps? Diététoc. En Bref.
N°82 Mars Avril 2007 • L'allergie commence avant le berceau • Ergyphilus, une réponse à l'atopie • Manger contre les allergies • Obésité et activité physique: le chaînon manquant • Il y a adipocyte et adipocyte • Cholestérol: un régime plus large • Récidive des diarrhées difficiles: efficacité des prébiotiques • Ode à la prévention Diététoc. MICRO, la rubrique des micronutriments En Bref.
N°81 Janvier Février 2007 • Céréales complètes: la santé en version intégrale • Glucose, insuline et compagnie • Plaisir et santé, un mariage réussi • Polyphénols et santé: de révélation en révélation • Politiquess nutritionnelles en Belgique: besoin d'y voir plus clair • L'anans: source de plaisir toute l'année • Viasano tisse la toile de la prévention en ville • Opération âge du coeur Diététoc. MICRO, la rubrique des micronutriments En Bref.
N°80 Décembre 2006 • Antioxydants: des perles dans les végétaux • Fruits et légumes: tous dans le même panier? • La ferveur des antioxydants du thé • Le cholestérol sous un autre angle • Probiotiques en Europe: une consommation aveugle • Probiotiques et nourissons: un rôle dans la maturation des défenses • Diarrhées bactériennes: révolution des probiotiques • Le choc opétratoire peut-il être atténué? • Sucres et diabète: la réaction de maillard laisse un arrière goût amer • Un livre tout en saveur et en équilibre > Diététoc. > MICRO, la rubrique des micronutriments > En Bref.
N°79 Octobre / Novembre 2006 Santé cardio-vasculaire: une question d'ethnie Les huiles sous la loupe Quand l'intestin se met à tousser Le déficit en oméga-3, cela existe Oméga-3, les sources alimentaires Le petit déjeuner, acteur ou marqueur de santé? Mieux traiter l'obésié des jeunes Soja et santé,où en est-on? > Diététoc. > MICRO, la rubrique des micronutriments > En Bref.
N°78 Septembre 2006 Santé cardio-vasculaire: une question d'ethnie Appétit: les probiotiques nouent le dialogue avec le cerveau Nouveaux espoirs cacaotés pour le cerveau Chocolat et sexualité: mythe ou réalité Protéines végétales et athérosclérose: quoi de neuf? > Diététoc. > MICRO, la rubrique des micronutriments > En Bref.
N°77 Mai/Juin 2006 Les probiotiques en pleine effervescence Allergie et nourrisson: il n'y a pas que la génétique Une levure pour les enfants L'activité physique, marqueur de poids Du soleil contre le cancer? Quand le végétal remplace la viande > Diététoc. > MICRO, la rubrique des micronutriments > En Bref.
N°Spécial Personnes agées Réussir son vieillissement Coup de sonde dans l'assiette des seniors Seniors et hydratation: y a de l'eau dans le gaz... Les intestins fragiles des aînés... Bouger à tout âge Lueurs d'espoir pour bien voir plus longtemps Préservation des fonctions cognitives: des facteurs alimentaires en jeu? Sénescence cardiaqu et alimentation Un Quizz Diabète interactif, entre gastronomie et s Bouger à tout âge > En Bref.
N°76 Mars/Avril Stérols végétaux et cholestérol: pourquoi ça marche? Poisson et cancer: exit les oméga-3? Ce cacao qui fait battre les coeurs... De l'acide folique pour la grossesse Vitamine D : sous la soleil, la santé... > Diététoc. > MICRO, la rubrique des micronutriments > En Bref.
N°75 Janvier/Février Bouger contre le syndrome métabolique Le style de vie du Belge Du "sur mesure" nutritionnel sur le réseau? Aspartame: le tueur tout sucre, tout miel? Des oméga-3 pour nos chères têtes blondes... Oméga-3: des plaques plus stables Le soja après la ménopause Les fructanes: à la racine de l'aliment fonctionnel Les fructanes brouillent les pistes de l'appétit > Diététoc. > MICRO, la rubrique des micronutriments > En Bref.
N°74 Décembre Antioxydants, gastronomie et santé Du chocolat tout en finesse La nourriture entre en action! Une obésité "socio-économique"? Une petite fève pour de gros défis Des médicaments, oui mais... Probiotiques: les bactéries sont-elles réellement nos amies? Syndrome métabolique: quelle place pour la nutition? La danse des acides gras La Belgique manque-t-elle d'oméga-3? > Diététoc. > MICRO, la rubrique des micronutriments > En Bref.
N°73 Octobre/Novembre Petit déjeuner contre l'excès de poids? Oméga-3 et santé mentale: plus de plomb dans la tête? Éclairages sur une sombre maladie Prébiotiques et minéraux: des espoirs et des inconnues Festival de graisses et de sucres Manger de bon coeur > Diététoc. > MICRO, la rubrique des micronutriments > En Bref.
N°72 Septembre Les probiotiques en pleine effervescence Probiotiques et allergies: savoir de quoi on parle A table, les enfants Peut-on prédire la sensibilité au sel? Manger contre le cancer de la prostate Attention à l'obésité aux soins intensifs Nouvelle fraîches pour le poisson! > Diététoc. > En Bref.
N°71 Mai/Juin Excès de poids: l'important, c'est de bouger! Cholestérol: plus de bon, moins de mauvais Syndrome métabolique: la "fat-connection" Le poids sous influence glucidique Diabète de type 2 et nutrition: que disent les études d'observation? Ostéoporose: perte exagérée ou acquisition insuffisante? A côlon variable, menu variable A lire: La sécurité alimentaire: mode d'emploi > Diététoc. > En Bref.
N°Spécial Mai 2005 Les probiotiques, ces microbes de santé Des Lactobacillus contre la dermatite atopique Prébiotiques: l'art de nourrir l'intestin et la santé De petites bestioles hyperactives Probiotiques... « made in Japan » > En Bref.
N°70 Mars/Avril Le Belge manque de fruits et légumes Surcharge pondérale et obésité: place à l'action! Les substituts de repas: le plaisir de mincir? Côlon irritable: les aliments sont-ils en cause? Les oméga 3 à toutes les sauces Zoom sur le régime sans gluten > Diététoc. > En Bref.
N°69 Janvier/Février Obésité: l'école, laboratoire du changement Limonades et satiété: question de sucre? Le petit jeu de la satiété Côlon irritable: la vie des patients Antioxydants: le retour... PhytoPrevent, une exploration des phyto-oestrogènes > Diététoc. > En Bref.
N°68 Décembre Quand le coeur fait perdre la raison Obésité de l'enfant: une mosaïque plus complexe que l'adulte Attention aux troubles de l'attention Les oméga-3 se lisent avec appétit Le soja, graine de star... Une soupe pour calmer les petites faims... > Diététoc. > En Bref.
N°67 Octobre/Novembre Les Européens face à l'obésité Société, culture et religion Bouger, geste santé Diarrhées infectieuses: les probiotiques font leur trou Diarrhées hivernales et levures probiotiques Vent de fraîcheur sur le surgelé Ostéoporose: squelette d'une montagne... Dans l'ombre du cholestérol > Diététoc. > En Bref.
N°66 Août/Septembre La « malbouffe » est à l'affiche Nutrition et santé: un plan pour la Belgique Chez Mac Do, ça bouge ! Petit déjeuner : l'accélérateur de performance Les ados belges face au « petit dej » Obésité : trop de protéines dans les biberons ? Des antioxydants contre le diabète ? Feu vert pour le jus de tomate Antioxydants : nouveaux scores pour les aliments Des acides gras pour les nerfs ? Le riz veille au grain... De la bière au pays du vin ? > En Bref.
N°65 Mai/Juin Prébiotique: l'intestin dans la ligne de mire Prébiotiques: des aliments fonctionnels immédiatement actifs ! Eau et régime: aide ou remède? Les antioxydants à la loupe Oméga-3: le thrombus sous contrôle Cholestérol: nouvelle voie de régulation La qualité wallonne sur les rails > Diététoc. > En Bref.
N°64 Mars/Avril Des probiotiques pour « booster » l'immunité? Capacité d'adhésion: LGG gagne le gros lot Probiotiques: à creuser chez l'enfant Cholestérol: les illusions des acides gras saturés... Contrôler le cholestérol: plus facile à dire qu'à faire Vitamine E: la biodisponibilité Constipation: des solutions nutritionnelles Le nouveau règne de l'animal > Diététoc. > En Bref.
N°63 Janvier/Février Croquer pour la prunelle de ses yeux Quand les graisses en mettent plein la vue ! Obésité: les enfants en danger A trop regarder à la dépense... 2080: l'année de tous les dangers pour l'obésité? Le Programme nutritionnel Becel fait peau neuve Politique nutritionnelle: demandez le programme ! Les oméga-3 gardent la tête froide > En Bref.
