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Sommaire Health and Food N° 114
  • Ensemble contre la dénutrition des seniors
  • Parallèlement à l’épidémie d’obésité que connaît le monde occidental, notre société doit faire face à un autre problème de santé publique: la dénutrition des seniors. En Belgique, plus de 10% de la population gériatrique souffrent de dénutrition. Quelles sont les stratégies à mettre en place pour enrayer ce phénomène inquiétant?

  • Obésité et flore microbienne: un lien étroit
  • Depuis maintenant quelques années, des scientifiques, dont le professeur Patrice D. Cani, étudient le lien pouvant exister entre la flore intestinale et l’obésité. Il semblerait effectivement qu’outre l’alimentation, il puisse exister un microbiote obésogène.

  • Plus de lipides chez les insuffisants cardiaques?
  • Contrairement aux recommandations en vigueur, les patients souffrant d’insuffisance cardiaque ne devraient pas consommer moins de graisses. C’est du moins ce que suggère une étude de la Case Western Reserve University School of Medicine.

  • Allaitement maternel: tout un domaine de recherche
  • Au cours du « 6th International Breastfeeding and Lactation Symposium » organisé par Medela, les participants ont assisté à une série de débats à propos de la pratique et de la recherche en matière d’allaitement maternel. Ces débats étaient de nature à favoriser la diffusion des connaissances au niveau professionnel et à soutenir les soins à la mère et à l’enfant.

  • Une vitamine qui a du cœur
  • La vitamine C exerce dans l’organisme beaucoup de fonctions différentes. Attardons nous quelque peu à son action protectrice contre les maladies cardiovasculaires

  • Patient anémique: que fer?
  • L’anémie par carence martiale n’est pas une pathologie rare puisqu’elle touche entre deux et cinq pourcents des hommes adultes et des femmes post-ménopausées dans les pays industrialisés. Or, il convient d’être attentif à une carence en fer car elle peut parfois être consécutive à un problème plus grave.

     
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