Health and Food 113 - archieven

.

Inhoudstafel HF 113

EPA en DHA, goed voor het hart?

Zowel door de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA), maar ook door de Belgische Hoge gezondheidsraad (HGR) worden voedings- en gezondheidsclaims aan strikte voorwaarden onderworpen. Recent werden de gezondheidsclaims met betrekking tot het eicosapentaeenzuur (EPA) en het docosahexaeenzuur (DHA) door experts onder de loep genomen.

Koemelkallergie: de rol van de eiwitten

Het is niet voldoende een zuigelingenmelkbereiding te hebben om de problemen te vermijden bij een baby met een koemelkeiwitallergie. Er werden al tal van formules ontwikkeld op basis van de eiwitten in kwestie en het probleem blijft bestaan. We dienen speciaal daarvoor ontwikkelde preparaten te gebruiken.

Obese adolescenten niet vaker depressief

Veel mensen gaan er van uit dat obese adolescenten zich ongelukkig voelen en een hoge kans op een depressie lopen. Het lijkt hen bovendien logisch dat die correlatie toeneemt naarmate de body mass index hoger ligt. Een recente studie toont echter dat die visie niet klopt.

Darmstoornissen: aan de voeding denken?

Speelt de voeding een rol bij functionele darmstoornissen? Een panel van experts heeft gepoogd een antwoord te geven op die vraag ter gelegenheid van een workshop georganiseerd door Danone op de «Journées francophones d’hépato-gastroentérologie et d’oncologie digestive» in Parijs van 24 tot 27 maart 2011.

Erkenning voor diëtisten

Sinds 1 september 2010 zijn de noodzakelijke besluiten in voege getreden die nodig waren voor het starten van de procedure voor erkenning van diëtisten. Het is belangrijk dat alle diëtisten op de hoogte worden gebracht van het bestaan en het belang van deze erkenning.

Helicobacter pylori: de problemen van eradicatie

Een infectie met Helicobacter pylori zou niet al te veel hinder geven als ze vooral asymptomatish bleef. Het echte probleem is het pathogeen vermogen ervan. Ze dient dan ook te worden geëradiceerd terwijl er dient op te worden gelet de mogelijke nadelen van dergelijke eradicatie te vermijden.

Boek: alles over geneeskrachtige en aromatische planten

Het gaat hier om een door een specialist opgesteld nuttig hulpmiddel voor het volgen van patiënten die planten gebruiken.

Web

H&F.be