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Symposium 2009:

le sel au coeur des débats

L’Unilever Health Institute donnera rendez-vous à tous les professionnels de santé pour la 4ème édition de son symposium le samedi 7 février 2009 au Wolubilis.

Thème: le sel

Un élément indispensable à la santé, mais qui en même temps, peut lui nuire indiscutablement. Son rôle dans les pathologies cardiovasculaires n’est plus à démontrer.

Trop abondamment utilisé dans les pays industrialisés, il est au coeur des préoccupations, car comment diminuer la consommation de l’exhausteur de goût par excellence, utilisé tant par l’industrie que par l’individu?

Le sel et le goût qu’il procure aux aliments font partie de notre culture, de notre quotidien gustatif. Sans parler du rôle d’agent conservateur pour lequel il est connu depuis des siècles. Autant d’éléments qui font de la consommation de sel un thème de santé publique délicat à traiter.

A l’occasion de la 4^e édition de son symposium, l’Unilever Health Institute mettra le sel au coeur des débats.

Un panel d’experts belges et européens de haut niveau vous donne renez-vous pour dresser l’état des lieux des connaissances en matière de consommation de sel et de santé.

A qui s’adresse ce symposium ?

• Secteur médical et paramédical (médecins généralistes, spécialistes, nutritionnistes, diététiciens,...)

• Représentants de l’administration, organisations sociales et professionnelles, médias, etc. Bref, tous les professionnels actifs dans le domaine de la santé.

Programme

Cliquez ici pour découvrir le programme.

Date

Samedi 7 février 2009 de 9h au 15h30.

Lieu

Wolubilis - Avenue Paul Hymans 251 - 1200 Bruxelles.
Cliquez ici pour le plan d'accès.

Inscription

Pour participer gratuitement à ce Symposium, veuillez vous inscrire ici avant le 31 janvier 2008.
Les accréditations seront distribuées sur place!

3^e édition de fit²PRO

en cours de préparation !

Après la deuxième édition du salon professionnel pour les secteurs du fitness, de la kinésithérapie, du wellness, de l’alimentation et de l’intérieur, la date de la prochaine édition est fixée au 13, 14 et 15 février 2009 dans le palais 3 du Brussels Expo.

Pour la troisième fois, on y découvrira les dernières tendances des différentes zones ; il y aura à nouveau la possibilité d’assister aux congrès et aux workshops autour de thèmes scientifiques spécifiques.

Les produits les plus innovants receveront une place particulière dans l’Innovation Area, espace sponsorisé par Body Biz.

Nouveauté en 2009 est le focus sur le wellness: grâce à une collaboration étroite avec la BBF&W et la UNEB, des workshops ‘wellness’ sont organisés durant le salon. Des actions spéciales sont également prévues avant le salon auprès des professionnels du secteur.

Rendez-vous le 13, 14 et 15 février 2009 sur fit²PRO !

Complément d'informations sur Fit2Pro.be