L'allaitement est bon pour les artères

Des mesures de paramètres physiologiques suggèrent que la fonction artérielle est mieux préservée chez l'homme qui a été nourri au sein que chez celui qui a reçu du lait artificiel au cours de sa petite enfance. Mais on ne retrouve pas cette notion chez la femme.

Hypertension: le double visage des nitrates

Les végétaux sont connus pour avoir un effet plutôt bénéfique sur la pression sanguine. Les nitrates, dont on cherche habituellement à limiter la présence dans l'assiette, apparaissent de plus en plus comme un acteur de l'effet hypotenseur des végétaux.

Plus précoce mais pas pour de bonnes raisons

L'âge de la puberté avance, du moins pour les filles. Mais alors qu'on considérait jadis cette transformation du corps de l'adolescent comme un indice de bonne nutrition, d'autres raisons, moins favorables à la santé, sont aujourd'hui entrées en jeu.

Un peu de sport

L'activité physique n'est pas qu'une simple composante de la dépense énergétique. Le niveau d'activité physique, en particulier lié à des sports « à roues », s'avère être un véritable prédicateur du risque ultérieur d'excès de poids.